Духовая печь-мангал своими руками
Термометр для барбекю, коптильни, мангала, духовой печи от 0 - 300 градусов
Кирпич мы клали с женой. Заняло это 7 дней. Моя кладка, её глазомер, так как мой глазомер совсем "ни к чёрту". В первый день выложили два ряда. Разметили первый, и сделали второй. На автопилоте вышло без смещения.
Мангал Духовка Коптильня
Мангалы из кирпича с печкой для казана все больше завоевывают популярность среди дачников и владельцев загородных домов благодаря долговечности, надежности и многофункциональности. Подобные комплексы дают больший простор для экспериментов. При желании кухонную зону с мангалом и топкой под казан можно сделать стильным элементом ландшафтного дизайна, особенно если собрать ее своими руками с соблюдением правил пожарной безопасности.
Если духовой шкаф предполагается использовать не для выпечки хлеба, а для более интенсивного теплоотбора, его лучше устанавливать на расстоянии 1,5 м пути теплопотока от выхода топки печи. Чтобы стационарный бак под горячую воду не выкипал при топке печи, его необходимо или поднять на два ряда выше общего теплового потока, или перенести подальше от выхода топки печи. Кухонную плиту желательно выставлять строго по уровню - чтобы масло на сковороде не стекало на один край. Постоянно и неизбежно образующиеся мелкие трещины на небеленой поверхности печи делаются практически незаметными. Беленые же поверхности требуют более тщательного дополнительного ухода. Установка печных изразцов, имеющих полые поверхности, значительно снижает теплоотдающие технические характеристики печи.
