Кабачки по-корейски рецепт без моркови
Аппетитные, сочные, острые корейские закуски всегда являются желанными «гостями» на нашем столе: как в торжественные дни, так и в будние. Для приготовления закусок используются самые различные продукты. А благодаря загадочной корейской технологии, даже из самых пресных ингредиентов получаются удивительно вкусные и ароматные блюда.Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления
Изумительное блюдо корейской кухни, которое обязательно нужно заготовить на зиму. Если вы не любите пикантные закатки, то попробуйте рецепт без использования перца. Вкус получается очень нежным и сочным. Настоящее лакомство!
Кабачки по-корейски на зиму — это оригинальная закуска в линейке корейских вариантов, которую отличает острый и кисло-сладкий маринад с «фирменными» пряностями: жгучим перцем, кориандром и большим количеством чеснока. Технология несложная и предполагает произвольную нарезку кабачка, маринование ее в смеси специй с приправами и последующей стерилизацией заготовки в банках. Кабачки с приправой по-корейски на зиму многие признают самой вкусной и пикантной кабачковой заготовкой, корейский вкус которой придает именно специальная приправа. В этом простом рецепте кабачки дополним морковью с луком и сладким перцем. Овощи, кроме перца, измельчаем также по-корейски и готовим со стерилизацией.
- Приготовление
- Анастасия Кажарова Поваренок 1 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Вкуснейшии рецепты кабачков.
- Вкуснейшии рецепты кабачков.
- Шаги приготовления
- Ингредиенты кабачков 1,5 кг. Реклама помогает Овкусе.
- Опубликовано: 22 июля , Кабачки на зиму по-корейски — это легкая и не слишком острая закуска.
- Автор Ирина Блинова. Ингредиенты кабачков 2 кг.
Маринованные кабачки по-корейски
Салат из кабачков по-корейски на зиму Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего салата из кабачков по-корейски на зиму. Приготавливаем заправку для салата и выкладываем чеснок, пропущенный через специальный пресс, в миску. Добавляем в миску к чесноку две столовые ложки п Ингредиенты: Молодые кабачки - 3 кг, Морковь - гр, Лук репчатый - гр, Чеснок - 80 гр, Растительное масло - гр, Сахар - гр, Уксус - мл, Соль - 2 стол. Кабачки по-корейски на зиму Продукты которые понадобятся для приготовления морковки по корейски на зиму. Кабачки почистить, удалить семена и кожуру, выбирайте молодые но крупные кабачки.