Как сделать роллы а домашних условиях - Японские роллы в домашних условиях - кулинарный
Суши в домашних условиях
Японская кухня сейчас очень популярна, и суши с роллами уже не кажутся восточной экзотикой. Более того, многие хозяйки пробуют приготовить эти блюда своими руками, и у них неплохо получается! Собственно, роллы — это европейский вариант суши, просто рис с начинкой заворачивается в лист нори. Поначалу кажется, что приготовление роллов дома — это на грани фантастики. Но на самом деле все гораздо проще, если знаешь технологию и тонкости.
Как приготовить роллы в домашних условиях: разбираем весь процесс от «А» до «Я»
Теперь, когда вы умеете делать нигири и простые роллы, можно приступать и к более сложным заданиям. Сегодня мы научимся делать роллы наизнанку Inside out rolls , известные также под названием Ura-maki-sushi. А в качестве бонуса попробуем сделать Гункан-суши Gunkan-sushi. В них допускается использовать до 5 различных ингредиентов в начинке.
Oksy Поваренок 7 уровня. Я просто обожаю японскую кухню. Пока научилась готовить только суши и роллы. Cуши, которые готовятся с помощью бамбуковой циновки макису, называются роллы, или маки-суши [maki-sushi. Хочу поделиться рецептом приготовления роллов дома.
Похожие статьи
- Белое лицо на хэллоуин в домашних условиях - Страшный грим на Хэллоуин своими руками
- Котлеты по домашнему пошаговое рецепт
- Минипланер для троллинга своими руками - Минипланер : кораблики и планнера для троллинга своими рука
- Виноградное вино из сока в домашних условиях - Рецепты домашнего вина из винограда с перчаткой, секр