Как засолить щуку в рассоле в банке рецепт

Щука маринованная

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Закуски из рыбы » Маринованная щука в домашних условиях. Если вы счастливый обладатель мужа-рыбака или знаете, где купить свежую щуку, то попробуйте замариновать её, уверяю, это настоящий деликатес. Это отличная закуска не только для домашней трапезы, но и для празничного стола. Время приготовления 23 ч.

Маринованная щука

Испокон веков на Руси икра щуки считалась царским лакомством и стоила даже на порядок дороже, чем красная или черная. Высокий уровень питательности данного кушанья подтверждён диетологами. В икринках содержится значительное количество железа, йода, фосфора и иных полезных веществ, а благодаря своей низкой калорийности данный продукт легко усваивается организмом.

Как вкусно посолить щуку
Щука маринованная в уксусе с луком и специями быстрого приготовления
Как самостоятельно засолить рыбу: секретный рецепт от шеф-повара
Как засолить икру щуки. Холодный способ
Посол щуки в домашних условиях: что надо знать
Маринованная щука в домашних условиях
Как засолить рыбу, или Самая любимая русская еда!
Засолка рыбы и вяление в домашних условиях
Вкусная маринованная щука
Маринованная щука в миг исчезнет с вашего стола

Щуку для маринования лучше выбирать небольшую. Оптимально — полкило. Её чистим, моем, избавляемся от внутренностей, отрезаем голову и плавники. Как можно тщательнее вымываем рыбу внутри, не должно остаться ни капли крови.

Маринованная щука, рецепт с фото. Как мариновать щуку в домашних условиях?
Как правильно солить красную рыбу в домашних условиях вкусно и быстро
Маринованная щука с уксусом - как правильно замариновать щуку кусочками, пошаговый рецепт с фото
Как засолить икру щуки. Холодный способ - Совет да Еда
Как засолить рыбу в домашних условиях: два способа. Видеорецепт

Рецепты » Закуски. Вкусная маринованная щука. Соляной раствор: вода 1 л соль 4 ст. Щуку перекладываем в банку и готовим маринад. Для маринада берем воду и уксус один к одному.

Похожие статьи