Классификация блюд по способу приготовления - Просмотр темы - Классификация первых блюд Форум
Вопросы и ответы
Глобальный Форум Ecumene — авторитетная площадка для обсуждения ключевых проблем долгосрочного устойчивого развития мировой экономики, гармонизации и совершенствования финансовой повестки, выработки новых подходов к реализации основных задач Парижского соглашения по климату. В рамках развития и обсуждения идей, озвученных на Форуме, а также с целью создания экспертного сообщества, заинтересованного в получении и обмене актуальной информацией о знаковых событиях в стране и за рубежом, проводятся серии встреч на площадке дискуссионного Клуба Ecumene. Миссия Форума — включить позицию России в глобальную повестку устойчивого развития.
Способы приготовления овощей, зелени, фруктов, ягод, мяса и рыбы тепловая обработка, заморозка, консервация, пастеризация, сушка , при которых сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов. Особенности заваривания чая и трав. Способ кулинарной обработки пищевых продуктов определяет безопасность готового к употреблению кулинарного изделия. Кулинарная обработка пищевых продуктов и полуфабрикатов, заключающаяся в их нагреве с целью доведения до кулинарной готовности заданной степени называется тепловой. Тепловая обработка продуктов является основным процессом приготовления пищи.
Приглашение в действующие федеральные и региональные программы промтуризма «Больше Чем Путешествие», «Город Открытий», «Промпрактикум. Тюменская область». Демо-день акселерационной программы «Технохаб 2. О направлениях деятельности образовательно-производственного центра кластера «Центр развития кадрового потенциала нефтегазового машиностроения Тюменской области «М-ТЕХ»». Организация работы по актуализации образовательных программ СПО и формированию предложений по модернизации материально-технической базы Университета для их реализации.
