Открытый вишневый пирог из дрожжевого теста рецепт
Вишневый пирог из дрожжевого теста
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю приготовить этот не сложный вишневый пирог на дрожжевом тесте.
Вот такой пирог получился из моего любимого теста для рогаликов и вкусной начинки из вишни. Очень сочный, мягкий и ароматный, начинка не течет и не расходится, рекомендую попробовать его и с другими начинками из ягод или яблок. Из этого количества теста получается большой пирог, на весь противень от духовки, и остается еще кусочек теста на пару булочек. Если у вас противень поменьше делайте только половину теста.
Дрожжевое тесто для пирога с вишней мы будем делать на кефире. Для этого надо смешать просеянную муку с сухими дрожжами, влить кефир, добавить 2 яйца, сахар, соль и замесить тесто. Тесто не должно быть очень крутым. В конце замеса добавить 4 столовые ложки растительного масла и еще немного помесить. Накрыть миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставить для подъема в холодильнике на 3,5 часа или на ночь, что очень удобно, если готовить пирог на следующий день. Раскатать 3 круга в пласт толщиной 0,,7 см.
Похожие статьи
- Приготовление слоеное тесто рецепт с фото - Слоеное тесто своими руками! Готовим дома. Ингредиенты
- Сделать открытку своими руками для новорожденных - Что подарить девушке на 14 февраля (день святого
- Надписи имен для скрапбукинга - 50 идей ко дню Святого Валентина: открытки, декор и
- Три д открытка своими руками - Открытка рубашка с галстуком для папы своими руками