Перец на зиму рецепты пальчики

Перец на зиму

Заготавливать можно не только жареный перец, но и запеченный, приготовленный таким образом, он сохраняет больше полезных веществ и лучше усваивается. Для этого перец надо вымыть, обсушить, смазать растительным маслом и запечь, переворачивая, в духовке нагретой до градусов до подрумянивания. При желании с перца можно снять кожицу: горячий перец положите в полиэтиленовый пакет и остудите.

Болгарский перец на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь

Заготовки на зиму из сладкого перца поражают своим разнообразием. Его маринуют кусочками отдельно и вместе с другими овощами, добавляют в овощные салаты, фаршируют. Существуют рецепты, в которых перцы необходимо стерилизовать, а есть и такие, что не требуют стерилизации. Особенно аппетитными получаются заготовки из разноцветного перца. В зависимости от используемых приправ вкус маринованного перца получается острым или сладким, но аромат остается неизменно притягательным.

Лучшие рецепты лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь
Заготовки из сладкого перца на зиму: пальчики оближешь!
Маринованный острый перец пальчики оближешь в уксусе на зиму
Горький перец на зиму
Перец на зиму пальчики оближешь - простой рецепт с пошаговыми фото
Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь
Перец маринованный на зиму – “пальчики оближешь”
Лечо из болгарского перца на зиму

Хочу поделиться с теми кто еще не знает такого рецепта, как сделать очень вкусный перец на зиму кусочками. Еще этот рецепт называют светофор, особенно если сложить в одну баночку три цвета болгарского перца, естественно что это: красный, желтый и зеленый. У меня правда всего было два цвета, но уверяю, что на вкус это никак не влияет.

  • Как приготовить лечо Пальчики оближешь
  • Рецепты » Заготовки.
  • Сегодня я вам хочу предложить приготовить вкусную заготовку — перец на зиму «пальчики оближешь» - сладковаты, сочный и нежный, ароматный и очень-очень вкусный.
  • Блогерство на пенсии.
  • Ingredients
  • На зиму лечо можно заготовить дома, получится консервированный салат из перца вкуснее магазинного в банках.
  • Дача и огород. Бабушкин рецепт: баклажаны с перцем на зиму, пальчики оближешь.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Перец — популярный овощ, который кладут в большинство первых и вторых блюд для получения пикантных ноток. Он прекрасно сочетается практически со всеми овощами, в него можно добавить томатный сок и любимые приправы. Особенно важно заготовить болгарский перец на зиму, поскольку витамины, содержащиеся в нем, способны защитить от простудных заболеваний и поддержать иммунитет.

Похожие статьи