Пошаговый рецепт карбонара
Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль».Паста "Карбонара"
Стоимость продуктов на В году умножайте на 2. Спагетти алла карбонара один из самых простых и популярных рецептов пасты в итальянской кухне.
Паста Карбонара со сливками и беконом
Как приготовить пасту карбонара в домашних условиях. Паста карбонара - это одно из самых известных и популярных блюд итальянской кухни, которое любят во всем мире. Несмотря на то, что она появилась в Риме в х годах прошлого века, ее рецепт до сих пор вызывает много дискуссий и споров. Некоторые люди добавляют в соус сливки, а другие - только яичный желток.
- Пищевая ценность порции
- Паста и пицца.
- Паста и пицца. Любое блюдо.
- Паста карбонара для меня почему-то звучит крайне комично.
- Продукты для рецепта
- Бекон нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.
- Чтобы приготовить пасту карбонара, в начале бекон надо нарезать кусочками, чеснок очистить и разрезать на половинки.
- Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец. Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили.
- Пошаговый фоторецепт
- Паста Карбонара или спагетти Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни.
- Каждую неделю Даша Полещикова тестирует новое блюдо и рассказывает, что получилось.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
Это достаточно простое,но очень вкусное блюдо. Готовлю по заказу в семье через день! Спасибо за Ваши рецепты! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке