Рецепт пирожки в духовке пошаговый рецепт
Пирожки с мясом и капустой в духовке (бирокс)
Пышные и ароматные дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Готовятся из хлебной смеси С. В состав смеси входят овсяные хлопья и корица, которые оттеняют фруктовый аромат и создают очень приятное послевкусие. Засыпьте в миску смесь для овсяного хлеба вместе с дрожжами.
Рецепт дрожжевого теста для пирожков: смешайте 4 стакана муки, сахар, дрожжи и соль в большой миске, на время отставьте в сторону. Соедините воду, молоко и масло, подогрейте на среднем огне. Снимите с огня и слегка остудите. Смешайте жидкость с сухими ингредиентами, добавьте яйца. Взбейте массу миксером, сначала на низкой скорости, затем на средней.
Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить. Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.
