Рецепт приготовления утки с картошкой в духовке

Запеченная утка с картошкой — изысканное блюдо к праздничному столу. Хотя приготовление занимает много времени сутки маринования, плюс 3,5 часа запекания в духовке , однако результат стоит потраченных усилий: благодаря готовке целиком, утка получается сочной, нежной и очень ароматной, а картофель пропитывается утиным жиром, но держит форму. Получается одновременно вкусно и красиво.

Утка в духовке с картошкой

Как приготовить утку с картошкой? Утка с картошкой приготовленная по домашнему рецепту. Ломтики утиного филе обжариваются в жировой смеси с луком и картошкой. Одно из самых вкусных домашних блюд — жаренная утка с картошкой и луком. Рецепт приготовления достаточно простой.

Разогреть духовку до градусов. Выложить в смазанную растительным маслом форму картофель, в центр положить утку, полить оставшимся маринадом. Желательно накрыть крышкой. Также картофель можно положить к утке в пакет для запекания и запечь в нем. Блюдо будет сочнее.

Нежная и сочная утка в духовке. Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге или приготовить только грудку, бедра или крылышки птицы в рукаве, утятнице. Мягкое мясо утки хорошо сочетается с картофелем и другими гарнирами. Но также ее можно запекать с яблоками или апельсинами.

Похожие статьи

• Куриная грудка в духовке с картошкой помидорами и сыром рецепт
• Вкусные рецепты картошки с мясом с фото - Картошка с мясом (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Жареная картошка без лука рецепт
• Домашнее приготовление с фото пошагово - Домашние рецепты с фото - пошагово, быстро и вкусно