Рецепт засолки грибов в домашних условиях - Рецепт засолки селедки в домашних условиях
Ну что, вот и опять сентябрь наступил - самый что ни на есть грибной месяц. Я думаю, многие из нас с нетерпением ждут часа "тихой охоты", с удовольствием отправляются в лес и с таким же наслаждением делают всевозможные заготовки, несмотря на кропотливость и связанные с этим хлопоты.Как солить грибы в домашних условиях вкусно и быстро: рецепт
Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе. Этот рецепт не раз меня выручал, селедочка получается невероятно вкусной. А сделать ее проще простого, достаточно знать несколько секретов, которыми я поделюсь!
Подсказываем не только очень вкусный рецепт, но и секреты засолки грибов дома. В стране. Автор: Мария Панина, фото: piqsels.
- Ингредиенты:
- Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food.
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food.
- Вспоминая своё детство советского периода, при упоминании рыбного отдела магазина, мне всегда представляется лоток полный кильки и сельдь иваси в больших металлических банках в виде огромной консервы. Не знаю почему, но многие люди её с удовольствием покупали и ели.
- Приготовление солёной красной рыбы:
- Сельдь пряного посола — традиционные очень вкусное блюдо на русском столе.
- Мясо толстолобиков очень нежное и жирное.
- Готовим малосольную селедку целиком в рассоле — этот рецепт по своей простоте под силу любой хозяйке.
Соленая рыба — бесподобный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Сегодня найти ее в супермаркете не проблема. Вот только вряд ли такой продукт сравнится с рыбой собственного приготовления. Весь процесс занимает не так много времени и сил, как кажется на первый взгляд. Сегодня мы расскажем о важных кулинарных тонкостях и рецептах засолки рыбы в домашних условиях.