Рецепты горячих роллов домашних условиях
Горячие роллы с сырным соусом
Приверженцы японской кухни наверняка пробовали горячие роллы. Это нежные кусочки, обжаренные в кляре, который можно приготовить с использованием разной муки, подойдёт обычная мука, либо смесь разных видов. Чтоб кляр был более пикантным, в него добавляют соусы и карри. В суши-барах подают запечённые роллы в специальной темпурной муке. Приготовить теплые роллы можно в домашних условиях. Какие горячие роллы можно сделать самостоятельно?
Рисовый уксус смешайте с солью и сахаром. Помешивая, подогрейте, чтобы все кристаллики растворились. Снимите с огня и остудите. Сверху распределите часть риса.
Без ума от Японии, ее самобытной и необычной кухни? Горячие роллы дома можно приготовить с лососем по вполне традиционному рецепту. Рыбу берем в уже готовом копченом виде.
