Рецепты из свеклы и моркови

Салат из моркови и свёклы на зиму. Благодаря острому перцу и чесноку заготовка получается невероятно ароматной. Свёкла и морковь провариваются в смеси из томатного сока и измельчённого сладкого перца, что делает их сочными и вкусными.

Салат из моркови и свеклы

Салат из моркови и свеклы. Ингредиенты Порций 4. Грецкие орехи. Лук репчатый, зеленый или зеленый включая ботву и луковицу , сырой. Подсолнечное масло.

Свеклу, морковь, яблоко и чеснок очистить. Свеклу и морковь нарезать соломкой. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

Салат из свеклы, моркови и кукурузы

Если хотите сохранить в ней максимальное количество полезных веществ и витаминов, замените варку запеканием в фольге. Для этого вымойте корнеплоды, оберните фольгой и уложите на противень. Время запекания определяется размером овоща, для небольшой свеклы потребуется минут. Для заправки используют растительное масло или сметану. Видео по теме. Надо : г свеклы; г редьки; 70 г моркови; 60 г репчатого лука; 2 г чеснока; сыр «Российский»; сметана; соль.

Похожие статьи

• Салат из фасоли красной лука и моркови
• Свинина жареная с луком и морковью рецепт
• Салат с жареными грибами курицей морковкой - Салаты с жареными грибами
• Салат из капусты с огурцом и морковью рецепт