Салат из красной вареной фасоли рецепт
Блюда из красной фасоли
Фасоль замочить на ночь в холодной воде и утром отварить до готовности, посолив незадолго до окончания варки. Отвар слить в отдельную кастрюльку, но не выливать. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до мягкости. Чеснок мелко нарезать. Зелень мелко порубить.
Простой, полезный и вкусный салат на скорую руку, без майонеза. Салат богат витаминами и очень сытный. Его можно подавать самостоятельно или с гарниром. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Фасоль можно заранее отварить или купить консервированную.
Если дополнить обычный овощной салат консервированной фасолью, он сразу превращается в полезное и сытное блюдо. Консервированную фасоль промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Переложите в миску. Нарежьте огурец средними кубиками, помидоры разрежьте пополам. Лук очистите и нарежьте средними кубиками.
