Самса с фаршем домашняя рецепт

Самсу с мясом — маленькие пирожки, невероятно популярные на территории Средней Азии, обычно готовят из слоеного теста, хотя иногда для этой выпечки используют и пресное. В нашем рецепте выбрано второе, потому что оно более простое и быстрое. Что же касается начинки, то в данном случае речь идет о мясной, которая обычно пользуется «повышенным спросом». В Азии самсу пекут в тандыре — большой глиняной печи.

Самса домашняя с мясным фаршем

Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Муж давно просит самсу, а я никогда её не готовила. На его просьбы и мольбы всячески переводила разговор на другую тему, дабы отсрочить то, что мне не понятно и не известно. И мне до вчерашнего вечера. Возможно у кого будет "дежавю", просто этот рецепт я опубликовала в день смены сайта и он слетел

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

• Пошаговый рецепт с фото
• Автор Люблю готовить!!!
• Хрустящее слоёное тесто, пропитанное сливочным маслом, и полная ароматного сока начинка: эти узбекские пирожки — настоящая восточная сказка. Сделайте в муке небольшое углубление, влейте в него воду и растительное масло, перемешайте и замесите тугое гладкое тесто.
• Автор Гюлюм. Самса с мясом.
• Описание приготовления:
• Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по специальной технологии.
• Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно!
• Хрустящее слоёное тесто и невероятно сочная начинка с ароматной зирой.
• Состав / Ингредиенты:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Сначала белым, потом черным или перемешайте и сыпьте сразу. Можно обойтись и без кунжута, но с ним мне кажется вкуснее.
• Самса с мясом — это отличное сочетание тончайшего теста и сочной начинки из мяса, лука и специй. В данном рецепте используется простейшее тесто на основе воды и муки, а начинка делается из фарша, что сокращает время приготовления.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса с фаршем Отзывы 2.

Похожие статьи

• Как избавиться от носогубной складки в домашних условиях - Золотые Ручки -Заготовки для декупажа, де
• Маникюр обычными лаками пошаговое фото - 10 идей маникюра в домашних условиях для начинающих
• Автоклав для домашнего консервирования своими руками чертеж - Форум - Фермер. Ру - Главный
• Как сшить платье для куклы в домашних условиях