Шарлотка на кефире без масла рецепт с фото - Шарлотка с яблоками на кефире - пошаговый рецепт с фото
Катерина Михайленко. В миске смешать венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль, жирный кефир. Дно формы для выпечки устелить пергаментом, бока смазать растительным маслом и обсыпать мукой.Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная
Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить. Выложить тесто с яблоками в форму для шарлотки, выпекать не менее получаса в разогретой до градусов духовке. Яблочная шарлотка на кефире. Ингредиенты Порций 6. Яйцо, целое, сырое, свежее.
Шарлотка на кефире — идеальная быстрая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов. При том, что в это тесто не добавляют яиц, бисквит все равно получает легким и воздушным. Этот рецепт — основа, а вот вариаций такой шарлотки можно приготовить множество. В качестве начинки можно использовать не только яблоки. Сливы, груши и другие фрукты, также подойдут для этого пирога. А еще можно сделать ассорти.
Для приготовления шарлотки вам понадобится: Мука — 1,5 - 2 ст. Сахар — 6 ст. Кефир — 1 ст. Сода — 1 ч. Яйцо — 2 шт.