Штолен рецепт пошагово
Творожный штоллен
Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной. Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную. Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами.
Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завернутого в пеленки младенца Христа. Впервые штоллен в письменном виде упоминался в году как рождественское подношение епископу, а в Дрездене штоллен под названием «Христов хлеб» впервые упоминается в году в счете, выставленном дрезденскому двору. Штоллен употребляли в Рождественский пост , поэтому дрожжевое тесто готовилось на воде с добавлением рапсового масла.
| 283 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 118 | Главная Рецепты Десерты Рождественский штоллен. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. | |
| 228 | Многим, наверное, уже известны немецкие рождественские пироги - Штоллен Stollen. | |
| 31 | Дома, как в ресторане! Рождественский штоллен: делюсь пошаговым рецептом с фото. |
Что приготовить к Рождеству? Вкусный, полный ароматов и пряностей рождественский штоллен. Однако не все так просто.
