Запеканка из картофеля в мундире с фаршем в духовке рецепт

Середина декабря… Праздники уже совсем близко: и Новый год, и Рождество, а у меня еще и день рождения. На праздники всегда хочется приготовить что-то особенное. Одно из таких особенных блюд — картофельная запеканка с фаршем.

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Буду готовить картофельную запеканку. Начинки в такой запеканке могут быть самые разнообразные, но я буду готовить с мясной. Не по идейным соображениям, а потому что у меня уже есть отварная говядина. На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку. Голяжка отваренная с морковью и луковицей,в течении полутора-двух часов, будет не плохим решением.

Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.

Запеканка картофельная. Верх пюре смазать томатной пастой высшего качества. Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при гр.

Похожие статьи

• Свинина с в духовке рецепт
• Мясные рулетики с фарша рецепты с фото - Сушка тела - PRO-KACH - бодибилдинг для начинающих
• Сердце куриное в духовке рецепт
• Сырники розочки в духовке рецепт