Капуста цветная рецепты пошаговые
Разберите цветную капусту на соцветия. Постарайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить структуру соцветий. Тщательно промойте каждое соцветие под проточной водой и оставьте на сите или полотенце, чтобы стекла лишняя вода.Цветная капуста с лаймом
Цветная капуста ценится высокими вкусовыми и диетическими качествами. В пищу употребляют отварные головки видоизменённые соцветия , с маслом или яично-масляным соусом. Молодые соцветия и утолщённые цветоносные побеги используются для приготовления прозрачных диетических бульонов и супов, не уступающих по питательности и вкусу, куриным бульонам и супам. Как варить цветную капусту?
Если вы любите цветную капусту, тогда вам точно понравится сегодняшний рецепт — цветная капуста, запеченная в сливках под сыром. Блюдо получается невероятным — нежное, аппетитное и очень привлекательное внешне. Подавать к столу такую цветную капусту можно с зеленью, можно добавить немного риса, любое мясное блюдо, курицу.
Цветная капуста — безусловно полезный овощ. А цветная капуста в сухарях — это уже вкусное аппетитное блюдо. Она идеально сочетается со многими ингредиентами, приготовить ее можно в духовке или на сковороде. Главное — иметь под рукой проверенный рецепт, которым мы с удовольствием делимся: панированная цветная капуста с Фетаксой «В рассоле». Цветная капуста в сухарях получается очень вкусной: снаружи она хрустит благодаря сухарям, а внутри сохраняет нежную консистенцию.