Картошка с тефтелями рецепт в духовке
Тефтели с картофелем - полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Актуальное, а главное очень вкусное, получается сытным и питательным. Пока варится картофель, делаем фарш: перемалываем говядину, зелень и лук. Добавляем соль, перец, немного жареного лука с морковкой, отварной рис.Тефтели с картофелем запеченные в духовке
Сытное мясное блюдо с гарниром из картофеля, которое отлично подходит для плотного семейного обеда или ужина. Большой плюс в том, что нет необходимости готовить по отдельности гарнир и мясо, а запекание в духовке сделает это блюдо наиболее полезным. Рис промываем до чистой воды и ставим отваривать до полу-готовности. Для блюда лучше брать пропаренный рис, поскольку он не разваривается, как обычный кругло-зернистый.
Тефтели — это простое и сытное блюдо, с которым знакомо большинство домохозяек. Мясные шарики с рисом, тушенные в томатном или сметанном соусе , довольно частые гости на нашем столе. Вот только далеко не все знают, что тефтели можно приготовить и в духовке. В нашем рецепте мясные тефтели будут запекаться вместе с картофелем, поэтому вопрос приготовления гарнира отпадает сам собой. Ингредиенты для приготовления тефтелей с картошкой:. Рецепт приготовления тефтелей с картошкой:.
- Ingredients
- Время подготовки: 15 мин.
- Тефтели — блюдо распространенное и любимое в каждой семье.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сытное и простое блюдо, которое очень легко приготовить. Обязательно попробуйте на обед или ужин. Картошку нарежьте ломтиками и за 5 минут отварите в кипящей подсоленной воде. После слейте жидкость и промойте картошку под холодной водой. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 3—4 минуты обжарьте измельчённый лук.