Коптильня из газовой плиты своими руками видео
У многих копчение сразу ассоциируется с дачей и открытым воздухом, который пропитывается дымком, исходящим из аппарата. Однако осуществить подобный процесс сегодня возможно также и в обычных городских условиях, а точнее говоря на кухне квартиры. Для этого будет использоваться стационарная газовая или электрическая плита.Как за 20 минут сделать отличную коптильню из старой газовой плиты
Создание аппарата холодного и горячего копчения не требует каких-то выдающихся знаний или навыков. Требуется лишь сделать надежный корпус и дымогенератор. Вот с корпусом как раз и возникают основные проблемы. Поэтому используют готовые емкости из металла, получается быстро и надежно, так, например, коптильня из газового баллона своими руками может быть изготовлена за день, тогда как постройка аппарата с нуля займет не меньше дней. В теории коптильню можно построить из любого подходящего по размерам металлического баллона, но именно газовые емкости пользуются наибольшим спросом среди самодельщиков.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой. Авторизуйтесь чтобы добавить отзыв. Работает курьерская доставка по Москве. Стоимость — от рублей.
- Идея и суть бизнеса
- Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно.
- Если у вас в хозяйстве завалялась старая газовая плита с духовкой — сделайте из неё коптильню.
- Домашняя коптильня — это великолепный способ побаловать себя вкуснейшей копченой рыбой и мясом, приготовленными своими руками. Сегодня в продаже можно найти недорогие компактные домашние коптильни, которые отличаются простотой в использовании и позволяют самостоятельно готовить вкуснейшие блюда.
- Как работает коптильня
- Стоимость коптильни горячего копчения Браво складывается из цен на используемые материалы. Наш аппарат выполнен из нержавеющей стали марки AISI
- Вкус копченых продуктов любят многие, и хотя диетологи могут доказывать их вред для организма, настоящие гурманы перед этим не пасуют.
- Вкусная еда и приятный отдых — все это дарит простой и эффективный в работе мангал коптильня из газового баллона. Эта конструкция стоит не дорого, но позволяет ощутить всю прелесть сытной и вкусной еды, приготовленной на природе или в условиях похода.
- В чем различия холодного и горячего копчения
- Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
- Домашние устройства для копчения изготавливают из разных подручных материалов. Удобно сделать такую коптилку из газовой плиты, требующей минимальной переделки.
- Что зло и что добро?
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock. Принцип работы коптилен напоминает готовку в духовом шкафу, но есть важное отличие.