Кулебяка рецепт пошаговый рецепт из слоеного теста пошаговый рецепт
Кулебяка из слоеного теста с капустой
Эта кулебяка с рыбой готовится просто по-царски - с красной икрой и шампанским. При этом времени на приготовление такой красоты уйдет немного, а удовольствия хватит на большую компанию. Для теста масло растопите в теплом молоке. Добавьте дрожжи, сахар, сметану и яйцо, взбитое с маленькой щепоткой соли до однородности.
Кулебяка - это закрытый пирог, который может быть с разнообразными несладкими начинками мясо, овощи, рыба, грибы. Такая выпечка достаточно популярна в славянской кухне. Естественно, что в каждом районе, области, крае кулебяку готовят по-разному.
| Продукты для рецепта | 136 | Кулебяка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой закрытый пирог с несколькими видами начинки, разделенных между собой тонкими блинчиками. Кулебяка может подавать и как закуска , и как полноценное второе блюдо. |
| Ингредиенты: | 346 | Кулебяка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой закрытый пирог с несколькими видами начинки, разделенных между собой тонкими блинчиками. |
| Ингредиенты для блюда | 495 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
| Способ приготовления: | 172 | Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного. Шоколад можно взять молочный.
