Мясо в горшочке с баклажанами и картошкой рецепт

Мясо в горшочках — 13 вкусных рецептов в духовке. Выбирая, чем накормить домашних, не потратив уйму времени у плиты, стоит вспомнить про сочное, мягкое мясо в горшочках. Главное, выбрать для этого качественную толстостенную керамическую посуду. В горшочках мясо томится длительно, пропитываясь ароматными соками овощей, специями и другими добавками.

Чанахи с говядиной в горшочках

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Добавьте кусочки мяса, посолите, приправьте приправой для мяса и обжарьте до полуготовности на огне выше среднего. Затем выложите свинину.

Не определен. На дно горшочка кладем жареный лук можно сырой , затем слой баклажанов, потом слой мяса, потом слой баклажанов и т. Мясо в данном случае свинина, но хорошо с говядиной и бараниной обжарить на сковородке. Баклажаны очистить, порезать крупными кубиками посолить и на 30 мин. Потом соль смыть, отжать. Помидоры залить кипятком на 5 мин.

Баклажаны в горшочке с мясом — очень вкусное, сытное блюдо, поражающее яркостью красок. Сочетание фиолетовых баклажанов, оранжевой моркови, желтого, зелёного, красного болгарского перца, аппетитных кусочков мясо не оставят никого равнодушным. Баклажаны нарезать на кружочки толщиной мм. Посолить, дать постоять 30 минут, чтобы горечь ушла. Затем немного отжать для удаления воды, с ней уходит и горечь. Баклажаны обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Похожие статьи

• Тушеная картошка с индейкой рецепт пошагово в
• Чесночная картошка рецепт и
• Самса с курицей и картошкой из слоеного теста пошаговый рецепт
• Куриная грудка в духовке с картошкой помидорами и сыром рецепт