Песочное теста рецепт пошагово

Главная страница » Тесто » Песочное тесто. Песочное тесто используется для приготовления тортов, пирожных , печенья и пирогов. Изделия из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они и называются песочными.

Песочное тесто

Автор: Григорий, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей. В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть разделочный стол от батареи или открыть окно.

Похожие статьи

• Гуляш из свинины рецепт с пошаговым на сковороде
• Котлеты по домашнему пошаговое рецепт
• Тушеная картошка с индейкой рецепт пошагово в
• Буженина из свинины в фольге в мультиварке рецепт пошагово