Пирог песочный с абрикосами рецепт пошагово
Абрикосовый пирог на песочном тесте
Песочный пирог с абрикосами и заливкой — реплика на знаменитый французский киш, который обычно делают несладким. То есть, получается такой закусочный вариант, идеально подходящий для приема пищи едва ли не в любое время дня. Мы же предлагаем сделать сладкий пирог на основе из песочного теста, а в начинку добавить абрикосы. Выбор на эти плоды пал неслучайно: во-первых, они довольно плотные и хорошо держат форму, во-вторых, обладают приятным кисло-сладким вкусом.
Для теста:. Мука пшеничная. Масло сливочное замороженное. Холодная вода.
- Пошаговый рецепт с фото
- Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалив косточки.
- Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.
- Рецепты » Десерты и выпечка. Песочный пирог с абрикосами.
| Как приготовить Песочный пирог с абрикосами рецепт пошагово | 491 | Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно размякло. Добавляем к нему сахарный песок, яйца и муку, взбиваем миксером, замешиваем тесто. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 358 | Пошаговые рецепты с фото. |
| Инструкции | 321 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
| РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 348 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Тонкое хрустящее тесто и сладкая начинка с кусочками фруктов. Перед такой выпечкой сложно устоять! Перемешайте так, чтобы получилась мелкая крошка. Перемешивая вилкой, по 1 ложке вливайте холодную воду. Немного помесите тесто руками, чтобы оно стало однородным. Разделите на две части, одна из которых немного больше другой.
