Русский хлеб своими руками - Русская печь своими руками пошаговая инструкция
Геннадий Федотов: Русская печь
Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность. Хлеб из ржаной муки всегда пользовался почетом и уважением на Руси. Именно про него говорили: «Хлеб — всему голова».
Русский дом, построенный по традиционной технологии, включает в себя: сени и теплое отапливаемое помещение. Фото: Внешний вид избы Планировка избы 1 Основное назначение сеней — изолировать внутренние комнаты от холода. То есть дверь из теплого помещения открывалась сначала в сени, а только потом наружу. Но слово « сени » изначально имело другое значение. В 14 веке так называли крытую галерею на верхнем этаже теремов дворян.
Программа предназначена для людей, которые мечтают стать профессиональными поварами, но ещё не готовы бросить свою нынешнюю работу и сделать шаг в неизвестность. Поступив на эту программу, вы сможете работать в будни на своей обычной работе, а по выходным будете осваивать новую профессию. Программа предусматривает как обучение практическим кулинарным навыкам работа со всеми видами продуктов, их нарезка и разделка, все ключевые техники приготовления — жарение, тушение, на пару, и т. В результате выпускники смогут начать свою карьеру в ресторанном бизнесе. Дальше — всё в ваших руках! Кулинария начинается с бульона!
