Щавелевый борщ рецепт пошагово

Зеленый борщ, зеленые щи, холодный суп, холодник и, наконец, просто "щавель" — названия этого первого блюда пестрят разнообразием, как и оно само. Готовят его в основном из овощных и зеленных "результатов" огородного труда, добавляя отварное куриное яйцо и сметану по желанию. Если нужен диетический вариант зеленого борща, последние два компонента игнорируют. К столу холодный щавелевый суп подают с черным хлебом или отварным картофелем.

Вкусный зеленый борщ со щавелем

Зелёный борщ — вкусное первое блюдо, главным и особенным компонентом которого является щавель, придающий ему неповторимую кислинку. Кроме того, в состав зелёного борща входит яйцо сваренное вкрутую. Подают его, чаще всего, сервировав в тарелке сметаной. Данное количество продуктов рассчитано на 5 литров готового борща.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусный зеленый борщ со щавелем 5. Приготовил : Даша Петрова. Назначение: На обед. География кухни: Русская кухня.

Зеленый борщ с щавелем

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: украинская. Но исторически у нас, в Украине, его называют «зелёный борщ», в России «зелёные щи», а по сути это мясной суп со щавелем.

Похожие статьи

• Домашнее приготовление с фото пошагово - Домашние рецепты с фото - пошагово, быстро и вкусно
• Приготовления быстрых и полезных блюд - Курица в сметанно-чесночном соусе - пошаговый рецепт
• Котлеты по домашнему пошаговое рецепт
• Самса с курицей и картошкой из слоеного теста пошаговый рецепт