Скумбрия в духовке рецепт простой рецепт
Скумбрия, запеченная в духовке: 15 лучших рецептов
Если ваша семья любит рыбку, советуем запастись скумбрией. Несмотря на свою доступность, ей присущи высокие вкусовые качества. Скумбрию рекомендуют включать в рацион тем, кто имеет сердечно-сосудистые патологии, страдает от атеросклероза, гипертонии, проблем со свертыванием крови. В мясе скумбрии есть фтор, фосфор и омега Оно обладает мощными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами.
Скумбрия запечённая в духовке
Скумбрия в духовке — простое в приготовлении, универсальное, полезное и вкусное блюдо. Блюдо подойдет как для обычного семейного обеда, так и для праздничного ужина и красивого застолья. Рецептов приготовления скумбрии очень много - в маринованном, соленом, запечённом виде. Я тоже люблю эту вкусную рыбку и сегодня хочу предложить вам мой любимый рецепт — запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой. Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Скумбрию почистить, промыть, разобрать на филе, не снимая кожи, вынуть все кости.
Простой рецепт вкусной и ароматной скумбрии, запеченной в фольге в духовке. Ломтики душистого лимона и пикантного лука сделают рыбу изумительной, а сметана с приправой подарит аппетитную румяную корочку. Отличное блюдо на любой стол! Скумбрию для запекания берем свежемороженую, лук и лимон - среднего размера.
