Стейк из свинины рецепт на сковороде с водкой

Зачастую бывают ситуации, когда спонтанно собираетесь на отдых, ничего не куплено и мясо еще дожидается вас на прилавке магазина. В таких ситуациях поможет один из наиболее удачных, в плане обеспечения мясу мягкости и специфического нежного аромата, маринад с сочетанием спиртного, а именно водки с натуральными специями для мяса.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Lubimica » Сб апр 23, pm. Lubimica » Ср июн 22, pm. Юляка » Пт сен 23, am. Хильда » Вт окт 18, pm. Lubimica » Ср окт 19, am.

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так. Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью. За время съемок программы «Едим Дома!

Маринад с яйцами и водкой для шашлыка из свинины. Очень необычный маринад, который стоит попробовать. Водка делает мясо мягким и сочным, но её вкус и запах совсем не чувствуются. Яйца же придают шашлыку золотистый цвет.

Похожие статьи

• Как вязать поводки на сомов - Катушки мультипликаторные все от А до Я
• Капуста со свининой рецепты
• Тушеная курица с чесноком на сковороде рецепт
• Творожной наполеон рецепт на сковороде - Торт Наполеон быстрого приготовления, рецепт