Стейки форели в духовке на гриле рецепт
Стейк форели на гриле в медово-горчичном соусе
Крымская газета. Стейк форели в духовке: рецепт от «Крымской газеты». Ингредиенты на 4 порции: Для сметанно-горчичного соуса к рыбе: Приготовление: Если необходимо, разморозьте рыбу заранее. Лимон вымойте щёткой и обсушите салфетками. Разрежьте пополам.
Радужная форель барбекю — аппетитное, нежное и ароматное блюдо, которое легко приготовить дома на сковороде гриль или на пикнике на решетке. Классический вариант нарезки рыбы — на стейки поперек позвоночника. На барбекю можно также приготовить тушку целиком, положив вовнутрь овощи и травы. Нужен ли для радужной форели маринад? Ее мясо очень нежное, поэтому кислоты, в том числе из сока лимона, сделают рыбу рыхлой и разваливающейся на части.
Автор Юлия Кухтина. Ингредиенты Стейк форели 2 шт. Соевый соус 4 ст. Лимон 1 шт. Специи разноцветный перец, кориандр, семена горчицы, морская соль по вкусу.
