Свинина в духовке рецепты в фольге кусочками
Свинина кусочками в фольге в духовке — рецепт с фото
Очень и очень вкусно. Горчицу брала русскую и добавила морковь. Благодарю за великолепный рецепт. Просто и вкусно, много сока получилось, отварила пюре с мясу, образовавшимся соком мясным поливала.
Предлагаю вам один из вариантов рецепта запеченной в фольге свинины. Этот простой и универсальный способ при котором мясо остается мягким и сохраняет свою сочность. К тому же такое приготовление требует минимум усилий со стороны хозяйки, а результат получается великолепным.
- Советы для тех, кто хочет приготовить вкусное мясо в духовке
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам.
- Свинина кусочками запекать в фольге в духовке понравится всем.
- Вкусную свинину можно не только пожарить или запечь в виде буженины.
Стоит ли готовить мясо в фольге? Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб. Тут скорее наоборот — вырезка от фольги совсем не выигрывает, а вот рулька, ребра и свиная шея получаются отлично. Все дело в том, что фольга создает вокруг мяса непроницаемую оболочку, в результате чего мясной сок не может испариться и продукт готовится в собственном соку. Для того, чтобы мясо стало еще сочнее и приобрело особенный вкус и аромат, перед запеканием его можно ненадолго замариновать в пиве, свежевыжатом соке или даже кефире.
