Тертый пирог с безе рецепт пошаговый рецепт
Песочный пирог с повидлом и безе
Сколько всего вкусного и интересного можно приготовить из яблок! Сколько рецептов яблочных пирогов уже выставлено на показ, а сколько ждут своей очереди?!! А сегодня спешу поделиться вами необычным рецептом пирога с начинкой из яблок, нежной и рассыпчатой песочной основой, воздушным облаком из взбитых белков. Я увидела это рецепт тертого пирога с яблоками на каком-то польском кулинарном сайте и, что редко со мной происходит, полностью повторила его. Добавить в этот пирог что-то от себя у меня просто не поднялась рука — ведь он безупречный!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Вкуснейший пирог с нежной воздушной меренгой и ароматными ягодами малины. Мне очень нравится песочное тесто на желтках, потому что оно очень нежное и рассыпчатое, буквально тающее во рту, в этом пироге я использовала именно такое тесто. Но в таком случае всегда остается вопрос, куда же девать белки. Так вот белки можно отлично применить в начинке, приготовив из них меренгу, которая прекрасно дополняет рассыпчатое тесто. Вкус и аромат ягод малины завершает великолепное сочетание!
