Торт прага рецепт пошагово от высоцкой
Торт красный бархат рецепт с фото пошагово от юлии высоцкой
Сочетание бисквита со сгущенкой, который полит шоколадом, согласитесь, беспроигрышное. Именно поэтому торт Прага — это одна из любимых выпечек, еще с советских времен. Приготовление этой сладости представляет собой довольно трудоемкий процесс, но торт Прага от Юлии Высоцкой, обещает отнять меньше сил. Именно так заявлено в рецепте известной телеведущей. Что ж давайте проверим, сможем ли мы приготовить все также быстро, вкусно и красиво, как это удается Юлии в ее кулинарном шоу!
В чистой сухой миске сухим венчиком взбиваем белки до крепких пиков около 5 минут, во время взбивания медленно подсыпаем оставшийся сахар. Аккуратными движениями замесить воздушное тесто, вмешивать муку не круговыми движениями лопатки, а снизу-вверх, чтобы тесто сохранило свою воздушность. Форму для запекания застелить пергаментом, борта ничем не смазывать, вылить тесто и выпекать бисквит при температуре градусов 30 минут, духовку при этом не открывать. Затем бисквит достать и оставить в форме на минут. Далее вынуть из формы, точнее вырезать ножом по краям формы, стараясь не повредить корж.
- Состав / Ингредиенты:
- Торт «Черный лес» admin , 16 май Печать 4 0.
- Шоколадный торт «Прага» людям старшего поколения знаком и любим ими с детства.
- Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились.
- Навигация по записям
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Рецепты » Юлия Смолл. Киевский торт в домашних условиях.
- Провели здесь день рождения мамы. Все готовили по три блюда и всем очень понравилось!
Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
