Как потушить куриную печень с морковью и луком рецепт
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Простой рецепт » Вторые блюда. Тушеная печенка с морковкой, луком, помидорами и сметаной Как сделать Тушеную печенку с морковкой, луком, помидорами и сметаной рецепт простой на сковороде. Печень нарезаем соломкой и обжариваем 10 минут с маслом. Добавляем порезанные лук, морковь, помидор и обжариваем ещё 5 минут. Смешиваем сметану и муку в 50 мл прохладной воды , выливаем к печени, добавляем воду, чтоб скрывало печень. Все перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.
Куриная печень с луком и морковью на сковороде — это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Субпродукты считаются полезной пищей, в них мало жира, но много белка, они хорошо усваиваются организмом. Особенно нежной такая подливка с печенью получается, если тушить ее со сметаной. Как приготовить это блюдо, вы узнаете из наших 6 пошаговых рецептов. Отличное решение для сытного обеда — куриная печень с овощами в сметане.
Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню? Калорийность куриной печени не превышает ккал, а на каждые г субпродукта приходится 20 г белка.
