Курица с картошкой в духовке в казане рецепты
Для тушения и вообще длительного приготовления толстостенный казан или чугунок — с давних времен универсальная в обиходе посуда, которая без проблем выдерживает высокую температуру на открытом огне, конфорке, в деревенской и духовой печи. Например, картошка с курицей в казане получается всегда тающая, нежная и аппетитная. Крупные картофельные клубни делите пополам или четвертинами, а мелкие — оставляйте целыми. Для наиболее диетического варианта используйте куриное филе, но из мяса на кости выходит насыщеннее и ароматнее.Картошка с курицей в казане
Горячий Шеф. Рецепт картошки с курицей в казане. Готовится оно быстро и просто - всё, как мы любим! Итак, для его приготовления нам потребуется : очищенный картофель, куриное филе бедра, специи у меня это чеснок, лимонный перец, карри, тимьян и соль. Бедра моем и удаляем лишний жир. Добавляем специи по вкусу и солим.
Тушеная картошка с курицей. Готовим в казане. Можно готовить и в глубокой сковороде.
Готовим очередное вкусное блюдо на костре в казане. На этот раз узбекский вариант жаркого с картошкой и курицей — Товук ковурма. Рецепт с фото, как и все восточные творения простой и аппетитный, с небольшим количеством специй и ингредиентов. Данное кушанье, чем-то похоже на азу за исключением мяса. Для яркого цвета угощения и насыщенного вкуса, будем использовать томатную пасту.