Рецепт кальмары в кляре на пиве рецепт пошагово
Кольца кальмара в кляре
Приготовление морепродуктов обычно не занимает много времени. Здесь приведем один из способов готовки, опишем рецепт кальмара в кляре пошагово. Вкусные кальмары в кляре получаются не только благодаря рецепту, соблюдению правил приготовления, но и от выбора исходного продукта. Предпочтение стоит отдавать неочищенным тушкам командорского кальмара. Только в этом случае можно быть уверенным, что при обработке не были использованы химические вещества. Качественный морепродукт имеет кожицу не однотонной окраски.
Кальмары в пивном кляре Кальмары в пивном кляре - это классическое блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и пиво. Кальмары, или кальмаровые кольца, обмакиваются в тесто, приготовленное на основе пива, и затем жарятся до золотистой корочки. Такое сочетание придает блюду неповторимый вкус и текстуру. История этого блюда уходит корнями в западную кухню, где фритюр - жарка во фритюре - является популярным способом приготовления морепродуктов. Кальмары в пивном кляре, вероятно, появились как вариация на тему фритюра, где пиво добавляется в тесто для придания более ароматного и насыщенного вкуса.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пивной кляр для кальмаров 5.
